Patlıcan Pane

Malzemeler

5 Adet Patlıcan1 Su Bardağı Sıvı Yağ3 Adet Yumurta2 Yemek Kaşığı UnTuz

Tarifi

Patlıcanları yıkayıp kurulayın.İkişer cm.arayla alacalı soyup 1 cm.inceliğinde yuvarlak kesin.Bir kaba yumurtaları kırıp içerisine 2 yemek kaşığı un ve tuzu ilave edip boza kıvamına gelinceye kaadr karıştırın.doğradığınız patlıcanları önce una sonra hazırladığınız bulamaca batırıp kızgın yağda kızartıp servis tabağına alın.

Yazının Devamını okumak ve bilgi almak için tıkla »
[18 Ağu 2011 | No Comment | ]
Gizlemek istediğiniz kodları buraya koyabilirsiniz. Örneğin sayyac kodu koyup ikonun görünmemesi için bu kodu koyabilirsiniz.