Patatesli Börek Tarifi

Malzemeler

500 Gr. Patates2 Adet Yumurta4 Adet Yufka1 Çay Bardağı SütTuzKarabiber

Tarifi

Haşladığınız patatese yumurta, süt, karabiber ve tuzu ilave edip püre haline getirin. Düz bir zemine yufkayı yayıp içine patates püresini pay edip rulo şeklinde sarın. Diğer yufkalara da aynı işlemi yaptıktan sonra buzdolabında 2-3 saat bekletin. Bu sürenin sonunda yufkaları buzdolabından çıkarıp ince dilimler halinde kesin. Kızgın yağda önlü arkalı kızartıp servis edin.

Yazının Devamını okumak ve bilgi almak için tıkla »
[18 Ağu 2011 | No Comment | ]
Gizlemek istediğiniz kodları buraya koyabilirsiniz. Örneğin sayyac kodu koyup ikonun görünmemesi için bu kodu koyabilirsiniz.