Patlıcan KızartmaPatlıcan Kızartma


Patlıcan Kızartma

Patlıcan Kızartma

Malzemeler
1 Kg.Patlıcan
5 Tane Domates
Sarmısak
Kızartmak İçin Sıvıyağ
Tuz

Yemeğin Tarifi

Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda bekletin.Acı suyunu sıktıktan sonra iyice yıkayıp kurulayın ve kızartmalık doğrayın.Patlıcanları bol yağda önlü arkalı kızartın.Ayrı bir tavada rendelenmiş domatesleri sıvıyağla birlikte koyun,biraz tuz atıp 10-15 dakika pişirin.Dövülmüş sarmısak katıp ateşten indirin.Patlıcanları servis tabağına alıp üzerine domates sosu dökerek servis edin.

Patlıcan Kızartma yazısına ait etiketler :
Patlıcan Kızartma yazısında telif haklarına ve yasalara aykırı bir bilgi veya link bulunuyorsa lütfen buradan iletişime geçiniz.

Patlıcan Kızartma Yazısı için Yorum Yapabilirsiniz

Gizlemek istediğiniz kodları buraya koyabilirsiniz. Örneğin sayyac kodu koyup ikonun görünmemesi için bu kodu koyabilirsiniz.