Nohutlu KuskusNohutlu Kuskus


Nohutlu Kuskus

Nohutlu Kuskus

Malzemeler

500 Gr.Kuskus
150 Gr.Nohut
250 Gr.Kıyma
1 Adet Soğan
¼ Paket Margarin
50 Gr.Tereyağı
4 Su Bardağı Et Suyu ya da Su
Tuz
Karabiber

Tarifi

Bir gece önceden ıslattığınız nohutu haşlayın.İncecik kıydığınız soğanı margarin yağında pembeleştirdikten sonra kıymayı ilave ederek kavurun.Yeterince tuz,karabiber ve kuskusu ilave edip 4-5 dakika daha kavurun.Haşlanmış nohuta 4 su bardağı dolusu sıcak et suyundan ilave edip tencerenin ağzı kapalı olarak ve kuskuslar pişip suyunu çekinceye kadar bekleyin.50 gr.erimiş tereyağını ekleyip iyice karıştırdıktan sonra çok kısık ateşte 10-15 dakika kadar demlendirip sıcak servis edin.

Nohutlu Kuskus yazısına ait etiketler :
Nohutlu Kuskus yazısında telif haklarına ve yasalara aykırı bir bilgi veya link bulunuyorsa lütfen buradan iletişime geçiniz.

Nohutlu Kuskus Yazısı için Yorum Yapabilirsiniz

Gizlemek istediğiniz kodları buraya koyabilirsiniz. Örneğin sayyac kodu koyup ikonun görünmemesi için bu kodu koyabilirsiniz.