Fırında Patatesli BalıkFırında Patatesli Balık


Fırında Patatesli Balık

Malzemeler
1 Kg.Çupra
5 Tane Soğan
1 Kg.Patates
4 Yemek Kaşığı Tepemele Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Un
Tuz
Karabiber
Su

Yemeğin Tarifi

Balık ayıklayıp yıkadıktan sonra suda haşlayıp süzün.Balıkları İnce ince şeritler halinde kesin.Halka halka doğranmış soğanı tereyağında

birkeçkez çevirip üzerine unu ekleyin hafif pembeleşene kadar pişirin.Balığı haşladığınız sudan 1 su bardağı ilave edip koyulaşana kadar

pişirin.Bu arada patatesleride haşlayıp soyun.1/2 Kaşık tereyağını servis tabağında eritin.Balık ve patatesleri dizin.Üzerine soğanlı sosu

ilave edip kalan tereyağını da minik minik parçalar halinde balığın aralarına yerleştirip önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin.

Fırında Patatesli Balık yazısına ait etiketler :
Fırında Patatesli Balık yazısında telif haklarına ve yasalara aykırı bir bilgi veya link bulunuyorsa lütfen buradan iletişime geçiniz.

Fırında Patatesli Balık Yazısı için Yorum Yapabilirsiniz

Gizlemek istediğiniz kodları buraya koyabilirsiniz. Örneğin sayyac kodu koyup ikonun görünmemesi için bu kodu koyabilirsiniz.